חוות אקולוגית לצמחי מרפא יתיר
שטח גידול צמחי מרפא בחוות יתיר לצמחי מרפא. על הגבעה נראה בית הבוץ של משפחת אורן
נצא השדה, נלינה בכפרים......נראה אם פרחה הגפן הנצו הרימונים....." שיר השירים,ז,13
חוות יתיר בחבל יתיר בנגב הצפוני למרגלות יער יתיר והר חברון, בתחום הקו הירוק, כ-30 דקות צפונית מזרחית לבאר שבע בדרך לערדבחוות צמחי המרפא חיה משפחת אורן, גלי (הרבליסטית קלינית) , נועם (הרבליסט) וארבעת ילדיהם בבית הבנוי מלבני בוץ שנאסף בוואדיות באיזור
חוות יתיר הינה חווה אקולוגית יחודית שתושביה דוגלים בייצור עצמי של רוב צרכי הקיום - גן ירק, עצי פרי, עצי זית, דיר עזים היוצאים יום יום למראה טבעי, לול תרנגולות חופש, גידול ויצור צמחי מרפא ושמנים אטריים
כחווה באיזור צחיח בנגב עמלו תושביה במשך שנים לנקות ולשפץ את בורות המים העתיקים ואת תעלות האיסוף שלהם
בשנה האחרונה הועברה סדנה לעבודה בסיד טבעי עם ד"ר נורברט הופפר, מינרלוגיסט ומומחה לשיחזור בסיד, מגרמניה שבמהלכה טוייחו בורות מים מחדש
כיום אחרי הגשמים החזקים כל הבורות מלאים ונעשה בהם שימוש להשקיה
במהלך הקייץ מושאר בור מלא במים המשמש לרחצת הילדים בחווה ולמטיילים שעוברים במקום
הבית
סהר ואביב במרפסת בית הבוץ
משחקים בבית במבנה הבוץ העגול
במרכז נראה האח המחמם את הבית ואת המים בחורף והמוסק בעץ
גם כאן דואגת המשפחה למחזר גזם עץ מגינות הסביבה וחוסכת הטמנתו במטמנות
שחיה קייצית באחד מבורות המים
בשנים ברוכות גשם גודלים פרחים
מרהיבים ליד הבית
הפקעות שהובאו לבריטניה ולהולנד וטופחו לצמחי הנוי הידועים
צבעוני בפריחה
מרהיבים ליד הבית
הפקעות שהובאו לבריטניה ולהולנד וטופחו לצמחי הנוי הידועים
המשפחה המקפידה על קיימות וחיים מאוזנים בין אדם לטבע שומרת על הפרחים
צבעוני בפריחה
אירוס
פורח גם בשנה שחונה
ובשנה ברוכת גשמים בקושי רואים אותו
החסכון ומיחזור המים הם נושא דומיננטי בחוה. כך ניבנו שירותי קומפוסט ללא שטיפת מים, כל המים לשימוש ביתי ממוחזרים וחוזרים לצמחים שמסביב לבתים. ניבנו לימנים ואגני איסוף מים להשקיית עצי הפרי ועצי הזיתקיימות , מיחזור וחיים פשוטים הם חלק מתפיסת החיים של תושבי החווה ובאות לביטוי בדרכים רבות
החווה איננה מחוברת לרשת החשמל וכל החשמל בחווה הינו סולארי
כלי הרכב והטרטור מוזנים בביוזידל שמיוצר בחוה
גידול צמחי מרפא הם אחד מהפעילויות הקיומיות ותפיסת החיים בחלקת צמחי המרפא מגדלים את הצמחים הדרושים לייצור הטינקוטורות של החווה
הקטיף מתבצע בצורה סלקטיבית, כל צמח נקטף במועד האופטימלי לקבלת התכונות המייטביות
גינת צמחי המרפא אותם מגדלת המשפחה
גם לתרנגולות החופש בית בוץ
הצבאים רואים באין מפריע בשטח החווה
No comments:
Post a Comment